Máy móc Yuanyin | Canh Bún Huyết Vịt Ông Tú, Jianbo Tầng L1-3, Trường hợp Triển khai Máy Phân Phối Cola Thương mại
I. Giới thiệu cửa hàng khách hàng
Khách hàng là thương hiệu chuỗi thức ăn nhanh mới nổi tại tỉnh Giang Tô, chuyên về các món đặc sắc như miến tiết vịt, miến gạo thơm, gà xào anh Xu. Họ có yêu cầu nghiêm ngặt về hiệu ứng thương hiệu và hương vị đồ uống. Lượng khách hàng hàng ngày ổn định, đặc biệt vào các khung giờ ăn cao điểm sáng, trưa, tối. Độ ổn định, hiệu quả làm lạnh và tốc độ phục vụ của thiết bị pha chế được thử thách rất lớn, tạo ra nhu cầu cấp thiết về giải pháp pha chế thương mại phù hợp với vận hành chuỗi.
II. Vấn đề cốt lõi trước khi hợp tác
Phụ thuộc lâu dài vào đồ uống đóng chai mua ngoài không chỉ khiến chi phí mỗi cốc cao, mà còn chiếm dụng không gian lưu trữ hạn chế của cửa hàng, tăng chi phí quản lý kho.
Vào giờ cao điểm, lượng khách tập trung, nhân viên phải cân bằng giữa chế biến món ăn và phục vụ đồ uống, không có thời gian bổ sung đồ uống kịp thời, hiệu quả dịch vụ giảm sút nghiêm trọng.
Máy chiết xuất truyền thống tại cửa hàng có tốc độ phục vụ chậm, độ ổn định kém, hoàn toàn không đáp ứng được nhu cầu giờ cao điểm, dễ xảy ra tình trạng khách hàng xếp hàng chờ đợi, trải nghiệm kém.
Là thương hiệu chuỗi, cần hỗ trợ thiết bị ổn định và đáng tin cậy, bao gồm cung cấp nguyên liệu liên tục, bảo trì hàng ngày và sửa chữa sự cố, để đảm bảo dịch vụ đồ uống được vận hành tiêu chuẩn hóa tại tất cả các cửa hàng.
III. Lựa chọn giải pháp và triển khai của YuanYin
Sau khi trao đổi sâu giữa người phụ trách cửa hàng và đội ngũ kỹ thuật YuanYin, xem xét nhu cầu vận hành chuỗi của cửa hàng, không gian quầy pha chế và bối cảnh cung cấp đồ uống, họ đã chọn máy pha cola để bàn ba van YuanYin Jianbo JL1-3F, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu cung cấp đồ uống cốt lõi của cửa hàng.
Lắp đặt thiết bị: Đội ngũ sau bán hàng của YuanYin đã đến tận nơi và hoàn thành việc lắp đặt tiêu chuẩn theo đúng hướng dẫn lắp đặt cho máy pha cola để bàn ba van Jianbo JL1-3F. Việc chạy thử chỉ mất 30 phút, và cửa hàng có thể đưa vào sử dụng trong ngày mà không ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh bình thường.
Thích ứng giải pháp: Thiết bị hỗ trợ chế độ nguồn nước kép (nước máy / nước đóng bình – không khuyến nghị nước đóng bình), có thể thích ứng trực tiếp với bố trí điện nước hiện có của cửa hàng Miến tiết vịt Mr. Xu mà không cần sửa đổi thêm. Việc lắp đặt thuận tiện và không làm hỏng cơ sở vật chất hiện có, cho phép sử dụng ngay lập tức.
IV. Phản hồi về hiệu quả triển khai
Kiểm soát chi phí: Chi phí mỗi cốc đồ uống giảm từ 3 nhân dân tệ/cốc (mua ngoài) xuống 0,8 nhân dân tệ/cốc. Lợi nhuận đồ uống của cửa hàng đã tăng hơn 60%, chỉ riêng phân khúc đồ uống đã tạo thêm vài nghìn nhân dân tệ doanh thu mỗi tháng, giảm hiệu quả chi phí vận hành của cửa hàng chuỗi.
Hiệu quả phục vụ: Tốc độ phục vụ đồ uống trong giờ cao điểm đã tăng gấp 3 lần so với thiết bị cũ, giải quyết triệt để vấn đề khách hàng xếp hàng chờ đợi. Tỷ lệ xoay vòng bàn của cửa hàng cũng tăng 25% đồng thời. Hoạt động trong các khung giờ cao điểm sáng, trưa, tối trở nên thông suốt, áp lực dịch vụ của nhân viên giảm đáng kể.
Thích ứng không gian: Máy Jianbo JL1-3F có kích thước nhỏ gọn, chiếm diện tích phù hợp với không gian quầy pha chế thức ăn nhanh thông thường. Nó thích ứng hoàn hảo với khu vực vận hành chật hẹp của cửa hàng Mr. Xu mà không chiếm thêm không gian kinh doanh, và vị trí đặt không ảnh hưởng đến luồng di chuyển tổng thể của cửa hàng.
V. Đánh giá của khách hàng
Việc trao đổi nhu cầu trước khi mua rất rõ ràng, giải pháp phù hợp chính xác. Sử dụng sau khi mua rất yên tâm, bảo trì thiết bị thuận tiện. Sau khi sử dụng thực tế, người ta thấy rằng hương vị đồ uống do thiết bị tạo ra tốt hơn so với đồ uống đóng chai mua ngoài. Đồ uống đóng chai có vị hơi đắng, trong khi đồ uống do máy pha chế có độ ngọt vừa phải hơn, phù hợp hơn với nhu cầu sử dụng của khách hàng tại cửa hàng.
Hướng dẫn liên quan
Sản phẩm tương ứng: Máy pha cola để bàn ba van Jianbo JL1-3F. Có thể xem [Hướng dẫn lắp đặt thiết bị] cho model tương ứng.
Thêm trường hợp khách hàng: Có thể xem chuyên mục [Trường hợp khách hàng] trên trang web chính thức của YuanYin Machinery.
Nếu bạn cũng có nhu cầu lựa chọn thiết bị pha chế, vui lòng liên hệ với quản lý dịch vụ khách hàng chính thức của YuanYin: Quản lý Chen 18465265175
Phát hành bởi: Công ty TNHH Thiết bị Cơ khí YuanYin Hạ Môn
Ngày phát hành: Tháng 4 năm 2026
