Thiết bị pha chế đồ uống chuyên nghiệp — Có OEM/ODM

Hỗ trợ kỹ thuật

Tài liệu và nguồn lực giúp bạn tận dụng tối đa thiết bị.

Hướng dẫn Lắp đặt Thiết bị

Yuanyin Machinery Share Cool FS2-3F Máy pha Cola Để Bàn Hướng dẫn lắp đặt chính thức – Hướng dẫn vận hành không rào cản cho người mới

Tài liệu này là hướng dẫn lắp đặt độc quyền cho [Máy pha Cola pha chế để bàn ba vòi Share Cool FS2-3F] do Công ty TNHH Thiết bị Cơ khí Yuanyin Hạ Môn phát hành chính thức. Tuân thủ 100% tiêu chuẩn xuất xưởng, phù hợp với các căng tin trường học và nhà máy quy mô vừa và lớn, rạp chiếu phim lớn và các môi trường phục vụ ăn uống quy mô vừa và lớn khác. Toàn bộ quy trình được trực quan hóa, người mới không cần kinh nghiệm chuyên môn. Có thể hoàn thành lắp đặt và hiệu chỉnh trong vòng 30 phút, có thể thay thế trực tiếp hướng dẫn lắp đặt tại chỗ, giúp bạn tránh được những cạm bẫy thường gặp.

I. Kiểm tra mở thùng và chuẩn bị trước khi lắp đặt (Người mới bắt buộc, tránh làm lại)

1.1 Kiểm tra phụ kiện tiêu chuẩn xuất xưởng
Sau khi mở thùng Share Cool FS2-3F, vui lòng đối chiếu từng hạng mục với danh sách đóng gói để đảm bảo không thiếu, không biến dạng, không hư hỏng do vận chuyển. Các phụ kiện tiêu chuẩn chính bao gồm:

Máy chính của máy pha cola để bàn ba vòi Share Cool FS2-3F

Giá đỡ đế, đầu nối 4 sang 3, bộ lọc nước đầu vào (bao gồm lõi lọc, đệm cao su, cờ lê chuyên dụng)

Ống khí cấp thực phẩm, 3 ống siro (tương ứng mỗi vòi), ống cấp nước

Cờ lê chuyên dụng cho bình gas, tua vít nhỏ, đệm làm kín, vít dự phòng

Sách hướng dẫn sử dụng, giấy chứng nhận sản phẩm, thẻ bảo hành

1.2 Thao tác tiền lắp đặt
Trước khi lắp đặt, cần luồn 3 ống siro qua các lỗ dự trữ trên đế, sắp xếp ống sao cho không bị gập, bị ép, để sau đó dễ dàng kết nối nhanh với máy chính và túi siro, tránh tình trạng lệch ống trong quá trình lắp đặt.

1.3 Dụng cụ cần thiết và yêu cầu môi trường lắp đặt

Dụng cụ cần thiết: Cờ lê bình gas đi kèm, cờ lê chuyên dụng cho bộ lọc, cờ lê điều chỉnh 14 inch, tua vít bốn chấu

Yêu cầu tiêu chuẩn môi trường lắp đặt:

Khu vực đặt máy Share Cool FS2-3F phải là mặt bàn phẳng, cứng. Phía sau máy cần chừa khoảng cách tản nhiệt ≥10cm, phù hợp với kích thước máy chính 400680780mm.

Lắp đặt gần đó ổ cắm ba lỗ tiếp đất 220V và van bi cấp nước 4 phân. Khoảng cách giữa nguồn nước và máy ≤2 mét.

Tránh xa các nguồn nhiệt, lửa và ánh nắng trực tiếp. Dành không gian riêng để đặt bình gas thẳng đứng và túi siro nằm phẳng.

II. Lắp đặt hệ thống nước hai chế độ (Tiêu chuẩn xuất xưởng Share Cool FS2-3F, người mới không sai)

Máy Share Cool FS2-3F hỗ trợ cả hai chế độ kết nối nước máy và nước đóng bình. Có thể chọn quy trình phù hợp theo tình huống sử dụng thực tế tại cửa hàng. Nghiêm cấm trộn lẫn hai chế độ.

2.1 Các bước lắp đặt chế độ nước máy

Xử lý đầu nối và bộ lọc: Kết nối nguồn nước phải sử dụng đầu nối 4 sang 3 có đệm làm kín tích hợp, kết nối chắc chắn với van bi nguồn nước. Lõi lọc cần loại bỏ màng bảo vệ nhựa bên ngoài, xả sạch bằng nước sạch để loại bỏ xơ bông, sau đó lắp vào vỏ lọc. Ấn đệm cao su vào vị trí. Đảm bảo lỗ tròn trên nắp lọc thẳng hàng hoàn toàn với lỗ lõi lọc. Vặn tay, sau đó dùng cờ lê chuyên dụng cho bộ lọc vặn ngược chiều cho đến khi kín hoàn toàn.

Quy tắc kết nối ống: Vỏ bộ lọc được đánh dấu rõ ràng "ĐẦU VÀO" và "ĐẦU RA". Cần tuân thủ nghiêm ngặt hướng dòng nước: một đầu của ống nước độc lập nối với van bi cấp nước (vặn chặt tránh tuột), đầu kia nối với đầu vào của bộ lọc. Đầu ra của bộ lọc nối với đầu cấp nước phía sau máy Share Cool FS2-3F. Trước khi mở nước, cần xác nhận lại tất cả các kết nối đã được cắm chặt và đệm ở đúng vị trí.

Kiểm tra dòng nước: Từ từ mở van bi cấp nước. Quan sát tất cả các kết nối không bị rỉ nước hoặc rò rỉ là đạt yêu cầu. Nếu bị rò rỉ, cần đóng nguồn nước, kết nối lại, thay đệm làm kín và kiểm tra lại cho đến khi đạt yêu cầu.

2.2 Các bước lắp đặt chế độ nước đóng bình

Phải sử dụng bình nước tinh khiết cấp thực phẩm có dung tích ≥20 lít. Miệng bình phải phẳng và không bị vỡ.

Ống cấp nước của máy Share Cool FS2-3F cần được cắt chéo trước, cắm thẳng đứng xuống đáy bình, tránh ống bám vào thành bình dẫn đến thất bại khi hút nước.

Đảm bảo ống không bị gập, không bị lơ lửng. Miệng bình cần được che chắn bụi để tránh ô nhiễm nguồn nước.

III. Lắp đặt hệ thống khí và điều chỉnh áp suất (Cốt lõi an toàn, hoàn thành một lần)

3.1 Các bước lắp đặt bình gas và đồng hồ đo áp suất

Trước khi lắp bình gas, cần xác nhận đệm làm kín ở miệng bình còn nguyên vẹn, không bị rơi. Căn chỉnh đồng hồ đo với miệng bình, vặn sơ bộ bằng tay, sau đó dùng cờ lê bình gas đi kèm của Share Cool FS2-3F vặn chặt theo chiều ngược lại.

Sau khi ống khí được lắp đặt, dùng cờ lê điều chỉnh 14 inch kẹp chặt cố định. Điều chỉnh hướng của đồng hồ để dễ quan sát, tránh làm gập ống.

3.2 Tiêu chuẩn điều chỉnh áp suất định mức
Sử dụng thanh điều chỉnh đi kèm của máy Share Cool FS2-3F để điều áp. Xoay thanh theo chiều kim đồng hồ một cách chậm rãi để điều chỉnh áp suất đến giá trị bình thường định mức 70-80psi. Kim đồng hồ áp suất phải ở giữa vùng màu xanh lá. Nghiêm cấm vượt quá 100psi. Sau khi điều chỉnh xong, vặn chặt đai ốc khóa để cố định giá trị áp suất, tránh bị lệch trong quá trình vận hành.

3.3 Yêu cầu kiểm tra giữ áp độ kín khí
Sau khi điều chỉnh áp suất, đóng van bình gas, thực hiện kiểm tra giữ áp trong thời gian 10-15 phút. Trong thời gian này, không được vận hành máy Share Cool FS2-3F. Quan sát hai đồng hồ áp suất không bị tụt, không bị giảm là đạt yêu cầu về độ kín khí. Nếu áp suất giảm, cho thấy các kết nối đường khí (bình gas - đồng hồ, đồng hồ - máy) bị hở, cần siết chặt lại các kết nối, thay đệm và kiểm tra lại cho đến khi đạt yêu cầu.

IV. Kết nối hệ thống siro và quản lý nhãn hương vị (Ba vòi tương ứng, tránh lẫn mùi)

Máy Share Cool FS2-3F được trang bị tiêu chuẩn 3 ống siro, tương ứng với 3 van góc. Không có thứ tự cố định, có thể kết nối theo kế hoạch hương vị của cửa hàng.

Thao tác kết nối ống: Giữ chặt đầu nối màu trắng ở đầu ống, vặn ren kết nối nhanh màu đen vào khớp nối của túi siro. Rò rỉ siro tự nhiên là dấu hiệu hoàn tất niêm phong. Đảm bảo kết nối không bị lỏng, không rò rỉ.

Các túi siro đi kèm đều có dấu hiệu miệng tam giác. Khi lắp đặt, miệng tam giác phải hướng xuống dưới, đặt phẳng. Thùng carton bên ngoài của siro có thể dùng làm đế đỡ và xếp chồng.

Sau khi kết nối tất cả các ống siro, cần dán nhãn hương vị tương ứng để tránh kết nối sai gây lẫn mùi đồ uống.

V. Đổ nước vào bình chứa và khởi động điện (Điểm giới hạn bảo hành, nghiêm cấm vận hành khô)

5.1 Thao tác đổ nước bình chứa tiêu chuẩn

Yêu cầu cốt lõi: Phải đổ nước vào bình chứa trước khi cắm điện khởi động máy Share Cool FS2-3F. Nghiêm cấm vận hành khô làm hỏng thiết bị, vi phạm sẽ bị hủy quyền lợi bảo hành.

Đổ nước chế độ nước máy: Đầu tiên đóng nguồn nước, ấn vòng tròn ở cổng đổ nước để rút răng trong vào, sau đó rút ống và đổ nước đến vị trí lỗ thoát nước (máy này không có ống thoát nước bên ngoài, nước tràn sẽ chảy trực tiếp vào khay hứng nước). Sau khi đổ đầy, đóng ngay nguồn nước và đặt lại ống.

Đổ nước chế độ nước đóng bình: Có thể dùng cốc đong để đổ nước qua cổng đổ nước, đổ đến vị trí lỗ thoát nước là đầy.

5.2 Khởi động điện và lắp đặt phụ kiện
Sau khi xác nhận đã đổ nước xong và tất cả các kiểm tra niêm phong đường nước và đường khí đều đạt yêu cầu, cắm dây nguồn của máy Share Cool FS2-3F vào ổ cắm ba lỗ tiếp đất đáng tin cậy, bật công tắc máy chính. Quan sát máy hoạt động không có tiếng ồn bất thường, bảng điều khiển hiển thị bình thường. Tấm treo hộp đèn của máy được cố định với thân máy qua hai lỗ nhỏ. Nếu ren bị lỏng khi lắp, có thể quấn băng keo non để tăng độ ma sát, đảm bảo tấm treo được lắp chắc chắn không bị lung lay.

VI. Hiệu chỉnh sau lắp đặt và điều chỉnh hương vị (30 phút xong, sẵn sàng phục vụ)

Lần đầu bật máy cần đợi 8-10 phút để nhiệt độ bình chứa nước của máy Share Cool FS2-3F giảm xuống phạm vi cài đặt xuất xưởng 1-5°C, sau đó mới tiến hành kiểm tra pha chế.

Lần lượt nhấn nút pha chế của từng vòi, xả hết không khí trong đường ống cho đến khi ra chất lỏng liên tục không có bọt khí. Xác nhận mỗi vòi chảy ra chất lỏng thông suốt, không bị tắc, không rò rỉ.

Điều chỉnh hương vị: Sử dụng van điều chỉnh siro ở mặt sau máy Share Cool FS2-3F để điều chỉnh tỷ lệ siro và nước có ga. Vặn theo chiều kim đồng hồ để tăng lượng siro, ngược chiều kim đồng hồ để giảm lượng siro. Điều chỉnh đến hương vị chuẩn, phù hợp với nhu cầu khẩu vị của khách hàng tại cửa hàng.

Pha chế liên tục 10 cốc, xác nhận máy chính Share Cool FS2-3F pha chế ổn định, nhiệt độ dao động ≤0.5°C, hương vị không suy giảm, đáp ứng tiêu chuẩn pha chế xuất xưởng 120-150 cốc/giờ trong giờ cao điểm, sau đó có thể đưa vào phục vụ bình thường tại cửa hàng.

VII. Xử lý sự cố thường gặp khi lắp đặt Share Cool FS2-3F (Dành cho người mới tránh sai lầm)

Hiện tượng: Áp suất không tăng sau khi bật máy
Hướng kiểm tra chính: Bình gas chưa mở, áp suất chưa đạt giá trị định mức, kết nối đường khí bị hở
Cách xử lý nhanh: Kiểm tra van bình gas đã mở hoàn toàn chưa. Điều chỉnh lại áp suất về 70-80psi. Siết chặt lại tất cả các kết nối đường khí, thay đệm làm kín và kiểm tra lại.

Hiện tượng: Siro không lên, không có siro ra
Hướng kiểm tra chính: Kết nối nhanh siro chưa vặn chặt, túi siro đặt sai, ống bị gập hoặc ép
Cách xử lý nhanh: Vặn chặt lại kết nối cho đến khi siro rỉ ra tự nhiên. Đặt túi siro với miệng tam giác hướng xuống, phẳng. Sắp xếp ống thẳng và đảm bảo không bị gập.

Hiện tượng: Chỉ có khí không có nước
Hướng kiểm tra chính: Nguồn nước bị ngắt, ống cấp nước chưa cắm đúng vị trí
Cách xử lý nhanh: Chế độ nước máy: kiểm tra van bi cấp nước đã mở chưa. Chế độ nước đóng bình: xác nhận ống cấp nước cắm thẳng đứng xuống đáy, không gập, sau đó khởi động lại máy.

Hiện tượng: Chế độ nước đóng bình không hút được nước
Hướng kiểm tra chính: Đầu ống cấp nước bám vào thành bình, ống không cắm dưới mặt nước
Cách xử lý nhanh: Cắt chéo ống cấp nước trước. Điều chỉnh vị trí ống để tránh bám vào thành hoặc thoát khỏi mặt nước.

Hiện tượng: Cốc pha chế không có cảm giác gas
Hướng kiểm tra chính: Áp suất khí không đủ, nhiệt độ bình chứa chưa đạt, rò rỉ khí
Cách xử lý nhanh: Điều chỉnh lại áp suất về 70-80psi. Chờ nhiệt độ bình chứa giảm xuống 1-5°C. Thực hiện lại kiểm tra giữ áp độ kín khí để xác định điểm rò rỉ.

VIII. Bảng tham số lắp đặt cốt lõi xuất xưởng Share Cool FS2-3F

Hạng mục: Kích thước máy
Tham số tiêu chuẩn xuất xưởng: 400680780mm
Mô tả: Dài x rộng x cao, phù hợp với mặt bàn của cửa hàng ăn uống vừa và nhỏ

Hạng mục: Dung tích nước đóng bình tối thiểu
Tham số tiêu chuẩn xuất xưởng: ≥20 lít
Mô tả: Miệng bình phải phẳng và không vỡ, ống cấp nước cần cắt chéo và cắm thẳng đứng xuống đáy

Hạng mục: Áp suất làm việc định mức
Tham số tiêu chuẩn xuất xưởng: Giá trị bình thường 70-80psi, giới hạn trên ≤100psi
Mô tả: Khi điều chỉnh, kim phải dừng ở giữa vùng xanh lá trên đồng hồ áp suất, ưu tiên điều chỉnh đến giá trị định mức, nghiêm cấm chạy quá áp

Hạng mục: Điện áp / công suất định mức
Tham số tiêu chuẩn xuất xưởng: 220V/660W
Mô tả: Ổ cắm gia đình có tiếp đất là đủ, không cần thay đổi điện riêng

Hạng mục: Thời gian kiểm tra giữ áp độ kín khí
Tham số tiêu chuẩn xuất xưởng: 10-15 phút
Mô tả: Trong thời gian kiểm tra áp suất trên hai đồng hồ không được giảm, nếu không sẽ được coi là rò rỉ đường khí

Hạng mục: Tiêu chuẩn kết nối ống siro
Tham số tiêu chuẩn xuất xưởng: Đầu nối trắng + ren kết nối nhanh đen vặn chặt
Mô tả: Rò rỉ siro tự nhiên là dấu hiệu hoàn tất niêm phong

Hạng mục: Không gian tản nhiệt dành riêng cho máy
Tham số tiêu chuẩn xuất xưởng: ≥10cm
Mô tả: Phía sau máy phải được dành riêng, tránh tản nhiệt kém ảnh hưởng đến hiệu quả làm lạnh và tuổi thọ máy

Hạng mục: Hiệu suất pha chế định mức
Tham số tiêu chuẩn xuất xưởng: 120-150 cốc/giờ (cốc 500ml)
Mô tả: Phù hợp với nhu cầu phục vụ giờ cao điểm trưa và tối của cửa hàng ăn uống cỡ vừa

IX. Quy định ranh giới lắp đặt và tuyên bố bảo hành

Toàn bộ quy trình lắp đặt máy Share Cool FS2-3F phải tuân thủ nghiêm ngặt trình tự logic: "Đường nước → Đường khí → Siro → Đổ nước → Cấp điện". Nghiêm cấm tự ý đảo lộn quy trình. Bất kỳ khâu nào bị hở niêm phong sẽ khiến máy không thể hoạt động bình thường.

Tất cả các kết nối (van bi, bộ lọc, bình gas, ống siro) chỉ dựa vào siết chặt vật lý để tạo độ kín, không yêu cầu keo dán hoặc hàn thêm. Trong quá trình lắp đặt phải đảm bảo đệm còn nguyên vẹn, ren ăn khớp đúng, cờ lê tạo lực đủ mạnh. Nghiêm cấm lắp đặt không có đệm.

Thao tác đổ nước, xả khí, khởi động ở chế độ nước đóng bình và chế độ nước máy có sự khác biệt rõ rệt. Phải tuân theo quy trình phù hợp với nguồn nước thực tế. Nghiêm cấm trộn lẫn hai chế độ.

Nghiêm cấm tự ý sửa đổi đường ống, mạch điện của máy Share Cool FS2-3F. Nghiêm cấm sử dụng phụ kiện không chính hãng để thay thế các bộ phận lõi như đệm, lõi lọc, đầu vòi. Hành vi vi phạm sẽ bị hủy quyền lợi bảo hành thiết bị.

Hỗ trợ bảo hành chính thức
Hướng dẫn lắp đặt này là quy trình tiêu chuẩn xuất xưởng cho máy chính Share Cool FS2-3F. Nếu trong quá trình lắp đặt gặp sự cố không thể tự giải quyết, vui lòng liên hệ trực tiếp với đội ngũ bảo hành chính thức của Yuanyin Machinery để được hưởng bảo hành toàn máy 1 năm, kiểm tra sự cố miễn phí, dịch vụ sửa chữa tại chỗ.

Để biết thêm các phương pháp xử lý sự cố sản phẩm, vui lòng xem mục [Xử lý sự cố] trên trang web chính thức của Yuanyin Machinery.

Để biết đầy đủ quy định sử dụng sản phẩm và chi tiết thông số, vui lòng truy cập mục [Sách hướng dẫn sử dụng] trên trang web chính thức để tải sách điện tử của model tương ứng.

Đường dây nóng bảo hành toàn quốc: 19859229180 / 18751665457 / 18659225470