元飲機械｜シャオイエレン e スポーツアリーナ 簡伯 L1-3F 現調コーラディスペンサー導入事例
1. 顧客店舗紹介
シャオイエレン e スポーツアリーナは、都市の中心商業地区に位置する高品質な e スポーツ体験空間で、e スポーツ対戦、コンソールゲーム体験などの業務を専門としています。店舗には約 100 台のゲーミング PC が設置されており、ハイエンド e スポーツゾーン、コンソールゲームブースなどの複数の機能エリアをカバーしています。日常的な顧客層は 18-35 歳の若いプレイヤーを中心に、学生層、ホワイトカラー、週末の集団客も含まれます。
e スポーツアリーナの運営リズムは飲食店とは全く異なります：営業時間が長く、午後から深夜、さらには徹夜までカバーしています；顧客は数時間にわたって滞在することが多く、飲料への需要が持続的かつ高頻度です。シャオイエレン e スポーツアリーナにとって、飲料は単なるサービス付帯ではなく、顧客の滞在時間を延長し、消費体験を向上させるための重要な接点です。店舗は飲料の多品種展開、セルフサービスの利便性、設備の安定性、運営コストの制御に高い要求を持っています。
2. 協力前の核心的な課題
2.1 顧客の飲み物持ち込みが常態化し、ドリンクバーの収益が期待に達していない
e スポーツアリーナでは消費者が飲み物を持ち込んで利用するのが業界の常態であり、シャオイエレン e スポーツアリーナも例外ではありません。店舗にはドリンクバーエリアがありますが、瓶入り飲料の価格は透明であるため、顧客は外で購入して持ち込む傾向があります。ドリンクバーの飲料販売量は長期的に低迷しており、店舗の収益に効果的に転換できていません。業績の良い e スポーツアリーナではドリンクバーの収益が全体の 30% を占めることがありますが、シャオイエレン e スポーツアリーナのドリンクバーモジュールはこれまで本来の価値を発揮できていませんでした。
2.2 瓶入り飲料の種類が多く、在庫圧力が大きい
店舗はかつて瓶入り飲料の種類を充実させて消費を誘引しようと試み、コーラ、スプライト、茶系飲料、エナジードリンクなどの複数の品目を在庫していました。しかし、多品種化は複数回の仕入れ、複数の賞味期限管理、複数の陳列場所を意味し、在庫と倉庫の圧力が増大し続けました。瓶入り飲料の卸売価格は透明であり、利益率は極めて限られているため、飲料部門は「やっても儲からないが、やらないわけにはいかない」という中途半端な存在になっていました。
2.3 ネットワーク管理者の人員が分散し、サービス対応が遅れる
e スポーツアリーナでは顧客からのサービス要求が頻繁かつ分散しており、キーボード・マウスの調整、ゲームのトラブルシューティング、環境整備など、すべてにネットワーク管理者の迅速な対応が必要です。ドリンクバーがネットワーク管理者による手作りの飲料や瓶入り飲料の受け渡しに依存していると、人員がさらに分散し、全体のサービス効率が低下します。特に徹夜営業時は当直人員が少ないため、この問題が顕著になります。
3. 元飲ソリューションの選定と導入
店舗責任者と元飲の技術チームの綿密な協議の結果、e スポーツアリーナの客足の特徴、空間レイアウト、飲料需要を考慮し、最終的に元飲簡伯 L1-3F 3 弁卓上型現調コーラディスペンサーを選定し、無料飲み放題パッケージモデルと組み合わせて、店舗に高い定着性と高い収益性を持つセルフサービス飲料システムを構築しました。
3.1 フレーバー構成
簡伯 L1-3F は 3 弁モデルで、3 つのバルブヘッドで同時に 3 種類のフレーバーを注出でき、注出効率は 90-120 杯 / 時間です。1-5℃の定温圧縮機を搭載して製冷し、本体寸法は 400×680×780mm です。e スポーツアリーナの若い顧客層の消費嗜好に合わせて、コーラ、レモンソーダ、オレンジソーダの 3 種類の爽やかなフレーバーをカスタマイズして搭載しています。本体 1 年保証、圧縮機は 3 年保証に延長されています。
3.2 標準化された迅速な設置
元飲のアフターサービスチームが出張して標準化された設置を完了しました。設備は水道直結給水に対応しており、開梱から調整完了まで約 30 分で、当日から正式に使用を開始しました。
3.3 シナリオ適合とパッケージデザイン
簡伯 L1-3F はコンパクトな本体でフロントに設置されており、顧客はレバーを押すだけで完全にセルフサービスで飲料を注出できます。製冷回復が効率的で、午後から深夜までの連続した複数の時間帯にわたる高頻度の飲料供給需要を安定的にサポートします。
設備の導入に合わせて、シャオイエレン e スポーツアリーナは「無料飲み放題」サービスモデルを開始しました：顧客はチェックインして利用を開始すると同時に、コーラ、レモンソーダ、オレンジソーダの 3 種類のフレーバーを無料で何杯でも飲めるようになりました。このモデルの設計の核心は、e スポーツアリーナの顧客は滞在時間が長く飲料需要が高頻度であるのに対し、瓶入り飲料の 1 本単位の課金モデルは長時間の店内利用と本質的にミスマッチしており、無料飲み放題がこのギャップを埋めるものであるという点にあります。
具体的な実施にあたっては、店舗は顧客が選択できる複数のパッケージ階層を用意しました：
基本利用パッケージに飲み放題権利が含まれており、チェックインと同時に利用可能で、顧客の意思決定のハードルを下げています；
ハイエンド e スポーツゾーンとブースの顧客は自動的に飲み放題会員にアップグレードされ、高額消費者の特別感を高めています；
利用しない顧客も 1 回限りの飲み放題パスを購入でき、同行者やボードゲームプレイヤーの需要をカバーしています。
このモデルの導入後、飲料は「追加消費」から「利用標準サービス」に変わりました。顧客は毎回別途料金を支払う必要がなくなり、体験がスムーズになりました。また、店舗の飲料収益も 1 本単位の課金による不確実性から、利用料率に連動した安定的な収益に変わりました。
4. 導入効果のフィードバック
4.1 飲料収益構造が最適化され、ドリンクバーが活性化
無料飲み放題モデルの導入後、飲料は別途課金される「任意の消費財」から、チェックインと同時に提供される「標準サービス」に変わりました。500ml1 杯あたりの原料コストは最大で 0.8 元であり、顧客が 1 回の利用で数杯飲んでも、コストの増加は非常に限られています。一方、飲み放題権利による利用料率の向上と顧客の滞在時間の延長は、間接的に他の付加価値消費を促進しています。ドリンクバー部門が効果的に活性化され、飲料は「中途半端な存在」から安定的な収益モジュールに変わりました。
4.2 セルフサービス飲み放題が人員を解放し、運営がより効率的に
3 種類のフレーバーが無制限に供給され、顧客が自分で飲料を取るため、ネットワーク管理者の介入は不要です。徹夜営業時で当直人員が最も少ない場合でも、飲料供給に影響はありません。ネットワーク管理者は飲料の受け渡しという雑務から解放され、設備のメンテナンスと顧客サービスに専念できるようになり、全体の運営効率が大幅に向上しました。
4.3 顧客体験が向上し、滞在時間が自然に延長
爽やかな現調飲料の無料飲み放題は、e スポーツ体験の自然な延長となっています。プレイヤーは長時間の対戦や没入型のコンソールゲームの最中に、いつでも立ち上がってちょうど良い冷たさで泡立ちの良いソーダを注ぎ、少し休憩してから再びゲームに没頭できます。無料飲み放題がもたらす「自由度」と「大切にされている感」は、顧客の満足度と店内滞在時間を大幅に向上させました。
4.4 管理負担が大幅に軽減
多品種の瓶入り飲料の仕入れ、入庫、補充、賞味期限確認といった雑務から解放されました。シロップと炭酸ガスボンベは元飲の省都倉庫センターから近距離で配送され、店舗は消費のペースに合わせて注文して補充するだけです。日常の清掃とメンテナンスは簡単で便利であり、元飲は生涯技術サポートを提供しているため、店舗の運営に追加の負担はありません。
5. 顧客の声
シャオイエレン e スポーツアリーナ店舗責任者の言葉：「e スポーツアリーナを経営していると、顧客は何時間も座りっぱなしです。瓶入り飲料を 1 本ずつ買うのは顧客にとっても負担ですし、私たちもあまり儲かりません。元飲の現調機に変えてから、直接飲み放題パッケージを始めました。利用すれば無料で飲めて、コーラ、レモン、オレンジから好きなものを選べます。顧客はお得だと感じてくれますし、私たちもドリンクバーのことで悩まなくて済むようになりました。1 杯あたりのコストは数毛ですが、飲み放題というセールスポイントがもたらす利用料率の向上と顧客の定着性は、飲料自体よりもはるかに価値があります。」
関連ガイド対応製品：簡伯 L1-3F 3 弁卓上型現調コーラディスペンサー。その他のレジャー・エンターテイメント店舗の顧客事例については、元飲機械公式サイトの【顧客事例】セクションの全内容をご覧ください。
業務用飲料機器の選定に関するご要望がありましたら、元飲公式カスタマーサービスまでお問い合わせください：18150403307
発行単位：厦門元飲機械設備有限公司発行日：2026 年 5 月
