元飲機械 シェアクール FS2-3F 卓上コーラマシン 公式設置ガイド 初心者向けゼロストレス操作チュートリアル
一、開封確認と設置前の準備(初心者必見、手戻り防止)
1.1 工場標準付属品の確認
シェアクール FS2-3F の開封後、納品書と照合して一つ一つ確認し、部品の欠品、変形、輸送中の破損がないことを確認してください。主な標準付属品:
シェアクール FS2-3F 3バルブ卓上コーラマシン本体
ベースブラケット、4対3アダプター、給水フィルター(カートリッジ、ガスケット、専用レンチ付き)
食品級エアホース、3本のシロップホース(各バルブヘッド対応)、給水ホース
ガスボンベ専用レンチ、小型ドライバー、シールガスケット、予備ネジ
製品マニュアル、製品合格証、保証書
1.2 設置前の作業
設置前に3本のシロップホースをベースの予備穴に通し、ホースを整理して折れや圧迫がないようにします。これにより、後でシェアクール FS2-3F 本体やシロップバッグと迅速に接続でき、設置途中のホース位置ずれを防げます。
1.3 必要な工具と設置環境要件
必要な工具:工場純正ガスボンベレンチ、フィルター専用レンチ、14インチ調整レンチ、プラスドライバー
設置環境基準:
シェアクール FS2-3F は平らで硬い作業台に設置。背面に10cm以上の放熱スペースを確保。本体寸法 400680780mm に対応。
近くに接地された220V三穴コンセントと4分給水ボールバルブを設置。水源と機器の距離は2m以内。
熱源、裸火、直射日光を避け、ガスボンベを直立、シロップバッグを平置きする専用スペースを確保。
二、給水システムのデュアルモード設置(シェアクール FS2-3F 工場基準、初心者でもミスなし)
シェアクール FS2-3F は水道水接続モードとボトル水道水モードの両方をサポートします。店舗の状況に応じて適切な手順を選択し、2つのモードを混在させることは固く禁じられています。
2.1 水道水接続モードの設置手順
コネクタとフィルターの前処理:水源接続には内蔵シールガスケット付きの4対3アダプターを使用し、水源ボールバルブにしっかり接続。フィルターカートリッジの表面プラスチック保護フィルムを剥がし、清水で繊維を洗い流してからフィルターケースにセット。ガスケットを所定の位置に押し込み、フィルターキャップの丸穴とカートリッジ穴が完全に合っていることを確認。手で締めた後、フィルター専用レンチで逆方向に完全に密閉するまで締め上げる。
ホース接続規則:フィルターケースには「入口」「出口」の表示があるので、水流方向に厳守して接続。独立給水ホースの一端を給水ボールバルブに接続(脱落防止に確実に締める)、他端をフィルター入口に接続。フィルター出口のホースをシェアクール FS2-3F 背面の給水口に接続。通水前に全ての接続部が完全に挿入され、ガスケットが正しく配置されていることを再確認。
通水テスト:給水ボールバルブをゆっくり開き、全ての接続部から水漏れや浸水がないことを確認。漏れがある場合は水源を閉じ、再接続してシールガスケットを交換し、合格するまで再テスト。
2.2 ボトル水道水モードの設置手順
容量20L以上の食品級純水ボトルを使用。ボトル口は平らで破損がないこと。
シェアクール FS2-3F の給水ホースを事前に斜めにカットし、ボトルの底まで垂直に挿入。ホースがボトル壁に貼り付いて吸水できなくなるのを防止。
ホースに折れや浮きがないことを確認。ボトル口をほこりから保護し、水の汚染を防ぐ。
三、ガスシステムの設置と圧力調整(安全の核心、一発合格)
3.1 ガスボンベとゲージの設置手順
ガスボンベ設置前に、ボンベ口のシールガスケットが完全で脱落していないことを確認。ゲージをボンベ口に合わせ、手で予備締めした後、工場純正ガスボンベレンチで逆方向に増力締め。
エアホースを設置したら、14インチ調整レンチで固定し、ゲージの向きを観察しやすい方向に調整。ホースが折れ曲がらないようにする。
3.2 定格圧力調整基準
工場純正の調整ロッドを使用。時計回りにゆっくり回して圧力を定格正常値70-80psiに調整。圧力ゲージの針は緑色ゾーンの中央になければならない。100psiを超えてはならない。調整後、ロックナットを締めて圧力を固定し、運転中の圧力変動を防止。
3.3 気密保持テスト要件
調整後、ガスボンベのバルブを閉じ、10-15分間の気密保持テストを実施。この間、シェアクール FS2-3F を操作しないこと。2つの圧力ゲージの針が下がらなければ気密性は合格。圧力が下がった場合は、ガスライン接続部(ボンベ-ゲージ、ゲージ-本体)のシール不良を示す。再接続し、ガスケットを交換して再テスト。
四、シロップシステムの接続とフレーバーラベル管理(3バルブ対応、混味防止)
シェアクール FS2-3F には3本のシロップホースが標準装備されており、それぞれ3つのバルブヘッドに対応。固定順序はなく、店舗のフレーバー計画に合わせて接続可能。
ホース接続操作:ホース先端の白いコネクタをつまみ、黒いクイック接続ネジをシロップバッグの継手にねじ込む。シロップが自然ににじみ出ればシール完了。接続部が緩んでいないか、漏れがないか確認。
各シロップバッグには三角マークがある。設置時は三角マークを下に向けて平らに置く。シロップの外装箱をサポートベースとして積み重ねて使用できる。
全てのシロップホースを接続したら、対応するフレーバーラベルを貼り、誤接続による味の混ざりを防止。
五、本体への注水と電源投入(保証のレッドライン、空運転禁止)
5.1 タンクへの注水標準操作
核心要件:必ずタンクに注水してから電源を入れ、シェアクール FS2-3F を起動すること。空運転による機器損傷を防ぎ、違反した場合は保証が無効になります。
水道水モードでの注水:まず水源を閉じ、注水口のリングを押して内歯を引っ込め、ホースを抜いて漏水口の位置まで注水(本機には外部排水管はなく、オーバーフロー水は直接ドリップトレイに流れる)。注水後すぐに水源を閉じてホースを戻す。
ボトル水道水モードでの注水:計量カップを使って注水口から水を入れ、漏水口の位置まで満たす。
5.2 電源投入とアクセサリ取り付け
注水完了および水・ガス回路のシールテストが全て合格したことを確認後、電源コードを接地された三穴コンセントに挿し、本体スイッチを入れる。異音がなく、表示パネルが正常に動作することを確認。本体のライトボックス取り付けプレートは2つの小さな穴で本体に固定される。ネジが緩い場合は、テフロンテープを巻いて摩擦力を高め、しっかりと固定する。
六、設置後の調整と味のキャリブレーション(30分で完了、すぐ営業)
初回起動後、8-10分待ってシェアクール FS2-3F のタンク温度が工場設定範囲の1-5℃に下がってから、注出テストを実施。
各バルブヘッドの注出ボタンを一つずつ押し、まずホース内の空気を排出し、泡のない連続した液体の流れが出るまで待つ。各バルブが詰まりや漏れなくスムーズに注出できることを確認。
味のキャリブレーション:シェアクール FS2-3F 背面のシロップ調整バルブで、シロップと炭酸水の比率を調整。時計回りでシロップ増量、反時計回りで減量。標準的な味に調整し、店舗の顧客層に合わせる。
連続10杯を注出し、本体の注出が安定し、温度変動≤0.5℃、味の劣化がないことを確認。ピーク時120-150杯/時間の工場出荷基準を満たせば、通常営業に投入可能。
七、シェアクール FS2-3F 設置時の一般的なトラブルシューティング(初心者向け)
故障現象:起動後、気圧が上昇しない
核心排查方向:ガスボンベ未開放、圧力未達、気密不良
快速処理方法:ボンベバルブが全開か確認。圧力を70-80psiに再調整。全てのガス接続部を再締め、ガスケット交換後再テスト。
故障現象:シロップが上がらず、出ない
核心排查方向:シロップ接続部緩み、バッグの向き誤り、ホース折れ
快速処理方法:接続部をシロップがにじむまで再締め。バッグの三角マークを下にして平置き。ホースを整理して折れを確認。
故障現象:ガスは出るが水が出ない
核心排查方向:水源断、給水ホース未完全挿入
快速処理方法:水道水モード:給水ボールバルブが開いているか確認。ボトルモード:給水ホースが底まで垂直に挿入されているか確認。その後再起動。
故障現象:ボトルモードで吸水しない
核心排查方向:ホース先端がボトル壁に貼り付いている、水面下にない
快速処理方法:給水ホースを斜めカット。ホース位置を調整して壁貼り付きや水面浮きを防止。
故障現象:注出した飲料に炭酸感がない
核心排查方向:気圧不足、タンク温度未達、ガス漏れ
快速処理方法:圧力を70-80psiに再調整。タンク温度が1-5℃に下がるのを待つ。気密保持テストを再実施して漏れを特定。
八、シェアクール FS2-3F 工場主要設置パラメータ一覧
項目:設備外形尺寸
工場標準パラメータ:400680780mm
詳細説明:長さ×幅×高さ、中小飲食店舗の作業台に適合
項目:ボトル水最低容量
工場標準パラメータ:≥20L
詳細説明:ボトル口は平らで破損なし、給水ホースは斜めカットして底まで垂直挿入
項目:定格工作気圧
工場標準パラメータ:正常値 70-80psi、上限≤100psi
詳細説明:調整時は針が圧力計の緑色ゾーン中央に止まること、定格値を優先し超圧禁止
項目:定格電圧 / 功率
工場標準パラメータ:220V/660W
詳細説明:一般家庭用接地コンセントで使用可能、特別な配線不要
項目:気密保持テスト時間
工場標準パラメータ:10-15 分
詳細説明:テスト中に2つの圧力計の圧力が下がってはならない、下がれば気路漏れと判定
項目:シロップホース对接標準
工場標準パラメータ:白コネクタ+黒クイック接続ネジを締める
詳細説明:シロップ自然渗出をもってシール完了の标志とする
項目:設備放熱確保空間
工場標準パラメータ:≥10cm
詳細説明:設備背面に必ず確保、放熱不良による冷却効果低下や寿命短縮を防止
項目:定格注出効率
工場標準パラメータ:120-150 杯 / H(500ml 杯型)
詳細説明:中型飲食店舗の昼夕ピーク需要に適合
九、設置におけるレッドラインと保証声明
シェアクール FS2-3F の設置は厳密に「水→ガス→シロップ→注水→電源」の論理順序に従うこと。順序を逆にしてはならず、いずれかのシール不良が本体の正常動作を妨げる。
全ての接続部(ボールバルブ、フィルター、ガスボンベ、シロップホース)は物理的な締め付けのみでシールする。接着剤や溶接は不要。設置時はガスケットが完全であること、ネジが正しく噛み合っていること、レンチで十分に力をかけること。ガスケットなしの設置は禁止。
ボトルモードと水道水モードでは、注水、エアパージ、起動操作が大きく異なる。実際の水源に応じて正しい手順を守ること。両モードの混在は禁止。
本体のホースや電気回路を無断で改造しないこと。シール部品、フィルターカートリッジ、バルブヘッドなどの重要部品を非純正品と交換しないこと。違反した場合は保証が無効になります。
公式アフターサポート
本設置ガイドはシェアクール FS2-3F 本体の工場標準手順です。設置中に解決できない問題が発生した場合は、元飲機械の公式アフターサポートチームに直接ご連絡ください。本体1年保証、無料トラブルシューティング、訪問修理サービスをご利用いただけます。
その他の製品トラブルシューティングについては、元飲機械公式ウェブサイトの【トラブルシューティング】セクションをご覧ください。
完全な製品使用仕様と詳細なパラメータについては、公式ウェブサイトの【ユーザーマニュアル】セクションで対応するモデルの電子版マニュアルをダウンロードしてください。
全国アフターホットライン:19859229180 / 18751665457 / 18659225470