元飲機械（Yuanyin Machinery） エア駆動ポンプシリーズ 卓上型ポストミックスコーラディスペンサー 公式取扱説明書
本書の内容は、機器の設置、操作、保守に関する唯一の公式標準です。本書の規範に従わない操作による機器の損傷、安全事故について、当社は責任を負いません。また、機器の保証権利にも影響します。
第1章 重要な安全注意事項
1.1 一般的な安全規範
二酸化炭素ボンベは高圧容器です。国家検査に合格した食品グレードの商用二酸化炭素ボンベを使用してください。期限切れ、未検査、損傷したボンベ、および工業用二酸化炭素ガスの使用は固く禁じられています。
ボンベは直立して固定保管し、熱源、火気、直射日光を避けてください。周囲温度は45℃を超えないようにしてください。ボンベの転倒、衝撃、日光への曝露は禁止されています。
すべてのホースと接続部には、工場出荷時の標準アクセサリーを使用してください。非純正のシール、ガスケット、継手の使用は禁止されています。エア回路、水回路、シロップ回路の改造は禁止されています。定格圧力を超えた運転は禁止されています。
清掃、保守、トラブルシューティングの前に、必ずボンベのメインバルブを閉じ、回路内の残留圧力を解放してから作業を進めてください。圧力がかかった状態での分解は禁止されています。
設置場所は換気が良好でなければなりません。二酸化炭素漏れが発生した場合は、すぐにボンベバルブを閉じ、漏れ箇所を再締め/点検してください。
機器は商業用のみです。操作者は本書の内容を事前に理解している必要があります。未成年者や非専門家による操作、分解、ボンベの取り扱いは禁止されています。
1.2 エアポンプバージョン専用安全要件
シロップの充填と運転の前に、15分間の気密性圧力保持テストを完了する必要があります。テスト合格後にのみ使用できます。漏れのリスクがある状態での運転は禁止されています。
圧力計の過度な調整は禁止されています。低圧計は60psiを超えてはいけません。高圧計は100psiを超えてはいけません。過圧運転はホースの破裂やポンプの損傷を引き起こします。
運転中にエアポンプが詰まり、異音がし、排気できない場合は、すぐにボンベバルブを閉じ、回路圧力を解放してから問題を調査してください。バルブヘッドを無理に繰り返し押すことは禁止されています。
ボンベの交換や計器の分解前に、ボンベバルブが完全に閉じられ、回路内に残留圧力がないことを確認してください。圧力がかかった状態での分解は禁止されています。
第2章 製品概要とコア技術パラメータ
2.1 製品紹介
このシリーズのエアポンプ式業務用炭酸飲料機は、厦門元飲が独自開発した純エア駆動の業務用飲料機器です。電動シロップポンプは不要で、二酸化炭素ボンベの圧力でエアポンプセットを駆動し、シロップを正確に送ります。多フレーバーのバッグインボックスシロップに対応しています。構造が安定し、故障率が低く、飲食店、コンビニ、移動販売、セルフレストランなどの商業シーン、特に電源が限られた環境に適しています。
2.2 コア技術パラメータ
駆動方式：純エア駆動（二酸化炭素ボンベ圧力）、電動シロップポンプなし、圧力で3ポンプセットを駆動
対応ボンベ仕様：業務用食品グレード二酸化炭素ボンベ、工業用二酸化炭素ボンベは禁止
高圧計動作範囲：70-100psi、最大圧力上限は100psiを超えてはならない
低圧計動作範囲：40-60psi、出荷時推奨設定値は40psi
貯水槽容量：標準30L食品グレードステンレス製貯水槽、水面が槽の天辺と平行になるまで注水
対応シロップ路数：3路（標準）、3台のエアポンプ、3つのバルブヘッドに対応
給水モード：水道水接続モード、標準で4対3アダプター、1.5m独立給水ホース、プリフィルター付き
気密性圧力保持テスト時間：15分間、ボンベニードルバルブ閉鎖後、圧力計の針が下がらないこと
排水方法：内蔵排水口からドリップトレイに導水、外部排水口は不要
2.3 全体構造説明
本体コア：30Lステンレス製貯水槽、3台の食品グレードエア式シロップポンプ、バルブヘッドアセンブリ、ドリップトレイ
エア回路部品：高圧計、低圧計、食品グレードエアホース、アイガスケット
水回路部品：プリフィルター、4対3アダプター、独立1.5m給水ホース、給水口、内蔵排水口
シロップ部品：シロップクイックコネクトバルブ、食品グレードシロップチューブ
付属工具：ボンベ専用レンチ、フィルター専用レンチ、小型ドライバー、ハンガープレート+ネジ、予備シールガスケット
第3章 開梱検査と部品確認
3.1 開梱操作
機器の外装は木箱です。開梱する際は、まず固定板をこじ開けてください。乱暴に分解しないでください。本体や圧力計などの損傷を防ぎます。開梱後、まず本体外観を確認し、輸送中のぶつかりや変形がないことを確認してから、ドリップトレイ内や箱内のすべての部品と書類を取り出してください。
3.2 部品リスト確認
ドリップトレイから納品書を取り出し、以下の標準部品を項目ごとに確認し、欠品、変形、破損がないことを確認します。確認後、納品書の受領書に署名します。部品の欠品や破損があった場合は、機器を起動せず、すぐに厦門元飲のアフターサービス部門に連絡して補充を受けてください。
本体およびコア部品：機器本体（3台のエアポンプ含む）、ドリップトレイ、ドリップトレイハンガー、高低圧計アセンブリ、シール部品
ホースおよびシール部品：食品グレード給水ホース、食品グレードエアホース、食品グレードシロップチューブ、4対3アダプター、給水フィルター（フィルターエレメント、両側継手含む）、アイガスケット（10-15個）、メイン/予備シールガスケット
専用工具：ボンベ専用レンチ、フィルター専用レンチ、小型ドライバー、ハンガープレートネジ
クイックコネクト部品：シロップクイックコネクトバルブ、ハンガープレート
文書：製品合格証、本ユーザーマニュアル
第4章 標準化された設置手順
4.1 設置前の準備
設置環境の確認：機器を平らで硬い面に設置。近くに4分給水ボールバルブを設置。水源と機器の距離≤2m。熱源、火気、直射日光を避ける。ボンベ直立固定とシロップパック平置きの十分なスペースを確保。
工具の準備：標準付属工具がすべて揃っていることを確認。特別な工具は不要。
4.2 開梱と部品点検（ステップ1）
3.1に従って開梱し、納品書と照らし合わせて部品を確認し、欠品や破損がないことを確認します。点検後、納品書に署名します。部品が不足している状態での設置は固く禁じられています。
4.3 エア回路設置とシール規範（ステップ2）
4.3.1 高圧計の設置
ボンベの封を剥がし、高圧計のアクセサリーとボンベ専用レンチを取り出します。
シールガスケットを高圧計底部のネジ口に挿入し、手で限界まで締めます。
ボンベ専用レンチで最終締め付けを行い、計器本体が垂直下向きで傾きがないことを確認します。
4.3.2 低圧計の設置
アイガスケット1個を取り、大口を外側に向けて三方継手に置きます。
14番レンチまたはモンキーレンチを使用し、まず手で三方継手を仮締めし、その後しっかりと締めます。
後部のエアホース端も同様の方法で接続します。単一のエアホースの両端にはアイガスケットが必要で、垂直に合わせてから締め付けます。
高圧計のもう一端も同様の工程で接続し、計器本体を安定させて傾きを防ぎます。
4.3.3 気密性検証（必須検査）
本体の圧力調整完了後、ボンベのニードルバルブを閉じます。
15分間圧力を保持し、低圧計と高圧計の両方の針が下がるか観察します。
針が下がった場合、2つの問題を確認：①ガスケットの締め不足/向き誤り、②ネジ山の損傷。修正後、合格するまで再度圧力保持テストを行います。
レッドライン：気密性テストが合格しなければ、水回路やシロップ回路の設置に進まないでください。
4.4 水回路と濾過システムの組み立て（ステップ3）
4.4.1 フィルターの設置
4対3アダプターと1.5m独立ホースを使用して、現場の4分ボールバルブに接続します。コネクタ内蔵ガスケットが所定の位置にあることを確認し、漏れを防ぎます。
出荷時の状態にかかわらず、フィルターエレメント表面の保護フィルムを必ず剥がしてください。
フィルターエレメントを清水で洗浄した後、逆さまにしてフィルター内に戻します。
まず手でフィルターキャップを締め、フィルター専用レンチで適度に増し締めします。締めすぎてネジ山を傷めないでください。
4.4.2 給水接続
1.5m独立ホースの一端をアングルバルブに接続し、もう一端をフィルターの「矢印→」で示された入口に接続します（水流方向を厳守、逆接続禁止）。
もう一端を機器背面の給水口に接続します。
通水後に漏れが発生した場合、コネクタの締め不足と判断し、水源を止めてコネクタを再締めし、シールガスケットを交換します。
4.4.3 初期注水（前提条件）
機器の注水口から30Lの清水を注入します。
円筒形ステンレス製貯水槽の目盛線（槽の天辺と平行）まで注入して止めます。
本機は外部排水口を必要としません。内蔵排水口からドリップトレイに排水されるため、別の容器は不要です。
4.5 シロップラインとエアポンプセットの接続（ステップ4）
4.5.1 エア式シロップポンプの接続
3本のシロップチューブに固定の接続順序はなく、3台のエアポンプに任意に対応できます。
各チューブをエアポンプコネクタに「カチッ」と音がするまで強く挿入し、ラッチが完全にかみ合ったことを確認します。
接続後、ラッチをリセットしてロックし、運転中に外れるのを防ぎます。
4.5.2 シロップパックの接続
清潔な布でチューブの尾部を拭き、汚れや異物がないことを確認します。
チューブ尾部を垂直にシロップクイックコネクトベースに底まで挿入します。
シロップパックを取り出し、A面を下に向け、パッケージの点線に沿って開封します。
クイックコネクトのキャップを外し、コネクタに合わせてねじ込み、ロックします。
残りの2つのパックも同様に操作し、すべての接続がしっかりと漏れのないことを確認します。
4.6 圧力調整とシロップ充填（ステップ5）
4.6.1 圧力計の圧力調整
低圧計の調整ロッドを見つけ、時計回りに3回転させます。
低圧出力圧力を40–60psiの範囲で安定させます。出荷時推奨目標値は40psiです。
同時に高圧計が70-100psi以内で安定していることを確認します。範囲外の場合はボンベ出力圧力を再調整します。
4.6.2 シロップ充填操作
核心要件：30Lの注水と15分間の気密性圧力保持テストの両方が合格した後にのみ、シロップ充填を開始できます。
圧力設定後、充填プログラムを開始します。
エアポンプの排気が止まるまでディスペンシングバルブを繰り返し操作します。これでシロップラインが完全に充填されたことを示します。
3台のポンプで同時に上記の充填プロセスを実行し、各ラインに空気が残っていないことを確認します。
第5章 日常操作規範
5.1 起動/停止操作
起動手順：給水正常を確認→給水ボールバルブを開く→ボンベメインバルブをゆっくり開く→圧力計の値が定格範囲内であることを確認→バルブヘッドを押して排気し正常を確認→ディスペンス可能。
停止手順：ボンベメインバルブを閉じる→バルブヘッドを押して残留圧力を解放→給水ボールバルブを閉じる→長期停止の場合はタンクとライン内の水とシロップを排出し、内部を清掃。
5.2 飲料ディスペンス操作
ディスペンス前にバルブヘッドを1-2秒押し、ライン内に空気がなく、シロップと水の混合が正常であることを確認します。
ディスペンス時はカップをバルブヘッドの出口に密着させ、バルブヘッドを底まで押し、離すと停止します。
長時間空押しして排気しないでください。ボンベ圧力の急速な消耗やポンプの空転摩耗を引き起こします。
5.3 風味と気圧調整
甘さ調整：シロップバルブの微調整ノブでシロップ量を調整します。反時計回りで減量、時計回りで増量。調整後は試飲して確認します。
炭酸感調整：低圧計調整ロッドで気圧を調整します。気圧が高いほど炭酸が強くなります。60psiを超えないでください。日常使用は出荷時設定の40psiを推奨します。
第6章 日常保守と清掃
6.1 毎日の保守清掃
営業終了後、ボンベメインバルブと給水ボールバルブを閉じ、残留圧力を解放します。温水で機器外観、バルブヘッド、ドリップトレイを拭きます。ドリップトレイの水は毎日捨てて雑菌の繁殖を防ぎます。
ボンベ圧力が正常範囲内か、シロップパックの残量が十分か、すべての接続部に水漏れ、液漏れ、エア漏れがないか確認します。
清潔な温水でバルブヘッドの出口を洗い流し、シロップの残留乾燥による詰まりを防ぎます。
6.2 毎週の保守
ドリップトレイとバルブヘッドのガイド部品を取り外し、食品グレードの中性洗剤で洗浄し、清水で洗い流して乾燥させてから戻します。強酸・強アルカリ、研磨剤入りの洗剤は使用しないでください。
フィルターエレメントの状態を確認します。水流の低下、詰まり、黄変、異臭がある場合はすぐに交換します。通常使用での交換周期は3-5ヶ月です。
すべてのエアホース、ウォーターホース、シロップチューブに劣化、ひび割れ、折れ曲がりがないか確認します。緩んだ接続部を締め、劣化したシールガスケットを交換します。
エア回路に対して簡単な圧力保持テストを行い、ゆっくりとした漏れがないことを確認します。
6.3 月次/四半期ごとの深度保守
機器の水回路とシロップ回路を循環消毒洗浄します。食品グレードの機器用洗剤を使用し、循環後は清水で繰り返し洗い流して洗剤残留を防ぎ、ポンプの詰まりを防止します。
エアポンプのクイックコネクト部を分解し、ポンプ内部にシロップの乾燥や詰まりがないか確認し、温水で清掃してから戻し、ポンプの動作をスムーズにします。
高低圧計と減圧弁の気密性を総合的に再点検し、劣化したホースやガスケットを交換します。
内部のすべてのホースと貯水槽を清掃し、スケールや不純物を除去して水流を確保します。
6.4 長期停止時の保守
機器を7日以上使用しない場合は、ボンベバルブを閉じ、ボンベを取り外して別途保管し、タンクとすべてのライン内の水とシロップを排出し、内部、ポンプ、バルブヘッドを徹底的に清掃消毒します。
水源を閉じ、機器は乾燥した換気の良い、直射日光や腐食性ガスのない環境に保管します。
再使用前に、設置マニュアルに従って気密性圧力保持テストを再実施し、フィルターエレメントを交換し、水回路を消毒洗浄し、正常を確認してから使用します。
第7章 一般的なトラブルシューティング
現象 主な調査方向 簡単な対処法
圧力が上昇しない/継続的に低下 ボンベバルブ未開放、ボンベガス切れ、エア漏れ、ガスケット向き誤り ボンベバルブを全開にし、残量を確認。15分圧力保持テストを再実施し、漏れ箇所を特定、接続部を再締め、アイガスケット交換（大口外側）
ポンプ動作しない/シロップ出ない 圧力不足、シロップライン詰まり、クイックコネクト未ロック、パック向き誤り、ポンプ内エア 低圧計が40-60psiか確認。クイックコネクトを再締め、パックはA面下向き平置き。バルブを繰り返し押して排気、シロップが出るまで
シロップ断続的/泡あり シロップライン内エア、パック残量不足、接続部漏れ、ポンプ詰まり 新しいパックに交換、バルブを押してエア抜き。接続部の緩み・漏れを確認、ポンプ内のシロップ固まりを分解清掃
空気のみ出て水が出ない 水源断、給水ボールバルブ閉、フィルター詰まり、給水ホース逆接 水源と給水ボールバルブ全開を確認。フィルターエレメント交換。フィルターの入口/出口が水流方向通りか確認
機器から水漏れ 接続部の締め不足、シールガスケット劣化/欠損、フィルターボトル未締め 水源を止め、漏れている接続部を再締め、劣化/欠損ガスケット交換、フィルターボトルを再締め
炭酸感なし/泡少ない 圧力不足、ボンベガス切れ、エア漏れ、水温高 ボンベ残量確認、圧力を定格範囲に調整、気密性テスト再実施。貯水槽内の水温を確認、夏季は冷却予冷時間を増やす
上記の方法で解決できない場合は、絶対に自分で分解せず、すぐに厦門元飲のアフターサービス技術部門に連絡し、専門家に対応してもらってください。
第8章 保証サービス条項
8.1 保証期間
本体保証期間：12ヶ月。中核部品（コンプレッサー）保証期間：36ヶ月。機器の受領日から起算します。保証期間内の、人為的損傷でない故障や部品の品質問題に対して、当社は無料修理または交換を提供します。
8.2 免責条項（以下の場合、保証は自動的に無効となります）
本書の規範に従わない操作（過圧運転、気密性テストなしでの強行使用、回路の改造、非純正部品の使用など）
人為的暴力損傷、ボンベの不適切な使用、輸送損傷、災害による損傷
本書の要求に従った日常保守を行わず、ポンプ詰まり、ホース腐食、部品劣化を引き起こした場合
工業用二酸化炭素、非食品グレードシロップ、不合格水源の使用による損傷や汚染
当社の承認なく、機器を分解、修理、部品交換した場合
8.3 アフターサービス連絡先
全国アフターホットライン：19859229180 / 18751665457 / 18659225470
会社住所：中国福建省厦門市同安区集安路687号2号工場南側5階