위안인 기계 전자 펌프 시리즈 탁상 포스트믹스 콜라 머신 – 공식 사용자 매뉴얼
【적합 모델】 본 매뉴얼은 위안인 기계의 모든 전자 펌프 구동 탁상 포스트믹스 콜라 머신 시리즈에 전용으로 적용됩니다.
【비적합 범위】 공기 펌프 구동형 콜라 머신, 가정용 소형 탄산음료 머신, 위안인 정품이 아닌 동일 유형 장비
【중요 선언】 본 매뉴얼의 모든 내용은 장비 설치, 작동, 유지보수의 유일한 공식 표준입니다. 본 매뉴얼을 따르지 않아 발생하는 장비 손상은 보증 권리에 영향을 미칩니다.
제1장 중요한 안전 수칙
1.1 일반 안전 규격
장비는 220V 접지가 확실한 3구 콘센트를 사용해야 합니다. 접지되지 않은 멀티탭이나 개조된 배선 사용은 엄격히 금지됩니다. 젖은 손으로 전원 플러그를 꽂거나 빼거나 전기 부품을 만지지 마십시오.
장비 설치 시 후면에 ≥10cm의 환기 공간을 확보해야 하며, 열원, 화염, 직사광선을 피해야 합니다. 가연성 또는 폭발성 환경에서 사용하지 마십시오.
무수 상태에서 장비를 공회전시키는 것은 엄격히 금지됩니다. 그럴 경우 전자 워터 펌프와 모터 핵심 부품이 직접 타버리며, 이는 보증 범위에 포함되지 않습니다.
모든 호스와 연결부는 공장 표준 액세서리를 사용해야 합니다. 비정품 씰, 필터 카트리지, 커넥터 등 핵심 부품 사용은 금지됩니다. 장비 배선이나 전기 회로의 무단 개조는 금지됩니다.
청소, 유지보수, 문제 해결 전에 반드시 전원, 수원, 가스 실린더 밸브를 끄고 라인의 잔류 압력을 방출한 후 작업을 진행하십시오.
장비는 상업용으로만 사용됩니다. 작업자는 본 매뉴얼의 모든 내용을 미리 숙지해야 합니다. 미성년자 및 비전문가는 장비 작동 또는 분해를 할 수 없습니다.
1.2 전자 펌프 버전 전용 안전 요구사항
전원을 켜기 전에 반드시 수조에 물을 채우고 수로 씰 테스트를 완료해야 합니다. '먼저 물 채우기, 그 다음 전원 켜기' 작업 순서를 바꾸는 것은 금지됩니다.
전자 워터 펌프 또는 시럽 펌프 작동 중 이상한 소리, 타는 냄새, 비정상적인 진동이 발생하면 즉시 전원을 차단하고 기계를 멈추고 애프터 서비스 기술자에게 연락하십시오. 강제로 계속 사용하지 마십시오.
생수 모드에서는 급수 호스가 수면 아래에 완전히 잠겨 있는지 확인하십시오. 펌프가 건조하게 작동하지 않도록 하십시오. 그렇지 않으면 펌프 임펠러가 마모되고 수명이 크게 단축됩니다.
뇌우 시에는 낙뢰로 인한 회로 기판 및 전자 펌프 손상을 방지하기 위해 장비 전원을 차단해야 합니다.
제2장 제품 개요 및 핵심 기술 매개변수
2.1 제품 소개
이 시리즈의 전자 펌프형 상업용 탄산음료 머신은 Xiamen YuanYin이 독자 개발한 상업용 음료 장비입니다. 전자 워터 펌프를 사용하여 물 순환을 구동하고 전동 시럽 펌프로 정확한 양을 제어합니다. 수돗물 / 생수 이중 급수 모드를 지원하며, 콜라, 레몬, 오렌지 등 다양한 맛의 백인박스 시럽에 적합합니다. 레스토랑, 편의점, 셀프 레스토랑, 버블티 매장 등 상업적 현장에 널리 사용됩니다.
2.2 핵심 기술 매개변수
정격 전압: 220V/50Hz, 접지가 확실한 전원 라인 사용
적합 실린더 규격: 상업용 식품 등급 CO₂ 실린더, 산업용 CO₂ 실린더 금지
정격 작동 압력: 70-80psi, 최대 압력 상한은 100psi 초과 금지
수조 용량: 기본 30L 식품 등급 스테인리스 수조, 수면이 수조 상단 눈금선과 평행할 때까지 주수
적합 시럽 라인 수: 2/3/4 라인 (밸브 헤드 수에 대응), 기본 3개의 시럽 튜브 (3밸브 모델용)
급수 모드: 수돗물 연결 / 생수 연결 이중 모드, 두 모드 혼용 엄격 금지
최소 생수 용량: ≥20L, 식품 등급 정수기 물통 사용
기밀성 압력 유지 테스트 시간: 10-15분, 실린더 밸브 닫은 후 압력계 바늘 하락 없음 = 합격
2.3 전체 구조 설명
본체 코어: 스테인리스 수조, 냉각 시스템, 전자 워터 펌프, 전동 시럽 펌프 세트, 제어판
외부 부품: 디스펜싱 밸브 헤드, 드립 트레이, 실린더 고정 위치, 시럽 팩 배치 영역
호스 시스템: 급수 회로, CO₂ 에어 회로, 시럽 전달 라인
제공 부속품: 급수 필터, 고/저압 계기, 전용 렌치, 식품 등급 호스, 씰 부속품
제3장 개봉 검사 및 부품 확인
3.1 개봉 작업
장비 외부 포장은 나무 상자 / 골판지 상자입니다. 개봉 시 고정 판자를 먼저 들어 올리거나 포장 밴드를 제거하십시오. 폭력적인 개봉으로 인한 장비 외관이나 부품 손상을 피하십시오. 개봉 후 먼저 본체 외관을 확인하여 운송 중 충격, 변형, 페인트 벗겨짐이 없는지 확인한 다음, 상자 내부와 드립 트레이에서 모든 부품과 느슨한 부품을 꺼냅니다.
3.2 부품 목록 확인
상자 내 발송 목록을 꺼내어 다음 표준 부품을 항목별로 확인하여 누락, 변형, 손상이 없는지 확인합니다. 확인 후 발송 목록 영수증에 서명합니다. 부품 누락이나 손상이 있는 경우 장비를 시작하지 말고 즉시 위안인 애프터 서비스 부서에 연락하여 보충받으십시오.
본체 및 핵심 부품: 장비 본체, 베이스 스탠드, 드립 트레이, 급수 필터 (필터 카트리지, 고무 패킹 포함), 고/저압 계기 어셈블리
호스 부품: 식품 등급 급수 호스, 식품 등급 에어 호스, 식품 등급 시럽 튜브, 4 to 3 어댑터, 씰 패킹
전용 도구: 실린더 전용 렌치, 필터 전용 렌치, 14번 렌치, 십자/일자 드라이버
퀵 커넥트 및 고정 부품: 시럽 퀵 커넥트 밸브, 행거 플레이트 나사, 예비 고정 부품
문서: 제품 인증서, 본 사용자 매뉴얼, 보증 카드
제4장 표준화된 설치 절차
4.1 설치 전 준비
설치 환경 확인: 장비를 평평하고 단단한 표면에 배치합니다. 근처에 220V 접지 3구 콘센트와 4분 급수 볼 밸브를 설치합니다. 수원과 장비 간 거리 ≤2m. 실린더 수직 및 시럽 팩 평평한 배치를 위한 충분한 공간을 확보합니다.
호스 사전 처리: 시럽 튜브, 급수 호스, 에어 호스를 미리 곧게 펴서 꼬임이나 압착이 없도록 합니다. 시럽 튜브를 베이스의 예비 구멍에 미리 통과시켜 설치 중 위치 어긋남을 방지합니다.
4.2 수로 시스템 설치 (1단계)
이 장비는 수돗물 연결과 생수 연결의 이중 모드를 지원합니다. 현장 조건에 따라 해당 절차를 선택하십시오. 두 모드를 혼용하는 것은 엄격히 금지됩니다.
모드 1: 수돗물 연결 모드 설치
필터 사전 처리: 4 to 3 어댑터 (내장 씰 패킹 포함)를 사용하여 수원 볼 밸브에 단단히 연결합니다. 필터 카트리지 표면의 플라스틱 보호 필름을 먼저 제거하고 깨끗한 물로 솜털을 헹군 후 필터 하우징에 넣습니다. 고무 패킹을 제자리에 누릅니다. 필터 상단 캡과 카트리지 구멍이 완전히 정렬되었는지 확인합니다. 손으로 조인 후 필터 전용 렌치로 역방향으로 완전히 밀봉될 때까지 조입니다.
호스 연결: 필터 하우징에는 "입구"와 "출구" 표시가 있습니다. 물 흐름 방향을 엄격히 따릅니다. 호스의 한쪽 끝을 급수 볼 밸브에 연결 (빠지지 않도록 조임), 다른 쪽 끝을 필터 입구에 연결합니다. 필터 출구 호스를 기기 후면의 급수 포트에 연결합니다. 물을 틀기 전에 모든 커넥터가 단단히 삽입되고 패킹이 제자리에 있는지 다시 확인합니다.
급수 테스트: 급수 볼 밸브를 천천히 엽니다. 모든 연결부에 스며듦이나 누출이 없는지 확인합니다. 누출이 있으면 수원을 차단하고 조인트를 다시 연결하고 씰 패킹을 교체한 후 다시 테스트합니다.
모드 2: 생수 연결 모드 설치
용량 ≥20L의 식품 등급 정수기 물통을 사용합니다. 물통 입구는 평평하고 손상되지 않아야 합니다.
급수 호스 끝을 비스듬히 자르고 물통 바닥에 수직으로 삽입합니다. 호스가 물통 벽에 달라붙어 흡입에 실패하는 것을 방지합니다. 호스에 꼬임이나 떠 있음이 없는지 확인합니다. 물통 입구는 먼지로부터 보호합니다.
4.3 에어 회로 시스템 설치 및 압력 조정 (2단계)
실린더 및 계기 설치: 실린더 설치 전에 실린더 포트의 씰 패킹이 손상되지 않았는지 확인합니다. 계기를 실린더 포트에 정렬하고 손으로 예비 조인 후 정품 실린더 렌치로 역방향으로 힘을 가해 잠급니다. 에어 호스를 제자리에 설치한 후 14번 렌치로 고정합니다. 관찰하기 쉬운 방향으로 계기 방향을 조정하고 호스 꼬임을 피합니다.
압력 조정: 제공된 조정 로드를 사용합니다. 시계 방향으로 천천히 돌려 압력을 정상 범위인 70-80psi로 조정합니다. 계기 바늘이 녹색 영역 중간에 위치해야 합니다. 압력은 100psi를 초과해서는 안 됩니다. 조정 후 잠금 너트를 조여 압력 값을 고정합니다.
기밀성 압력 유지 테스트: 압력 조정 후 실린더 밸브를 닫습니다. 10-15분 동안 압력을 유지합니다. 이 시간 동안 장비를 작동하지 마십시오. 두 압력계 바늘이 떨어지지 않는지 확인합니다. 압력이 떨어지면 에어 회로의 모든 연결부를 다시 조이고 패킹을 교체한 후 합격할 때까지 다시 테스트합니다.
4.4 시럽 시스템 연결 (3단계)
장비 기본 시럽 튜브는 밸브 헤드의 앵글 밸브에 해당합니다. 고정된 설치 순서가 없으며, 맛 계획에 따라 연결할 수 있습니다.
호스 연결: 튜브 끝의 흰색 커넥터를 꽉 쥐고 검은색 퀵 커넥트 나사를 시럽 팩 커넥터에 나사로 조입니다. 소량의 시럽이 자연적으로 스며나오면 밀봉이 완료된 것입니다. 느슨함이나 누출이 없는지 확인합니다.
시럽 팩 설치: 시럽 팩을 삼각형 표시가 아래로 향하도록 평평하게 놓습니다. 외부 상자는 쌓을 때 지지대 베이스로 사용할 수 있습니다.
모든 연결이 완료되면 각 라인에 맛 라벨을 부착하여 교차 오염을 방지합니다.
4.5 수조 물 채우기 및 전원 켜기 (4단계)
수조 물 채우기 작업
수돗물 모드: 먼저 수원을 차단합니다. 주수 포트 링을 눌러 내부 톱니를 후퇴시키고 호스를 빼서 누수구 위치까지 물을 채웁니다 (넘친 물은 직접 드립 트레이로 흘러갑니다). 채운 후 즉시 수원을 차단하고 호스를 다시 연결합니다.
생수 모드: 계량 컵을 사용하여 주수 포트를 통해 물을 추가합니다. 누수구 위치까지 채우면 만수입니다.
【핵심 레드라인】 수조에 물을 채울 때까지 전원을 연결하여 장비를 시작해서는 안 됩니다. 무수 공회전은 절대 금지입니다.
전원 켜기
물 채우기 완료, 수로 및 에어 회로 씰 테스트 합격을 확인한 후 장비 전원 코드를 접지가 확실한 3구 콘센트에 꽂습니다. 메인 스위치를 켭니다. 장비가 이상한 소리 없이 작동하고 패널 디스플레이가 정상이며 냉각 시스템이 정상적으로 시작되는지 관찰합니다.
제5장 일일 작동 규범
5.1 켜기/끄기 절차
켜기: 수원/실린더 정상 확인 → 급수 볼 밸브 열기 → 실린더 밸브 열기 → 메인 전원 스위치 누르기 → 냉각 시스템이 설정 온도에 도달할 때까지 기다림 → 디스펜스 준비 완료.
끄기: 메인 전원 스위치 누르기 → 실린더 밸브 닫기 → 급수 볼 밸브 닫기 → 장기 정지 시 수조와 라인의 잔류 물과 시럽을 배출하고 내부 청소.
5.2 음료 디스펜스 작업
디스펜스 전에 밸브 헤드를 1-2초간 눌러 공기를 빼내어 라인에 공기 잔류가 없고 시럽과 물의 혼합이 정상인지 확인합니다.
디스펜스 시 컵을 밸브 헤드 출구에 밀착시키고 밸브 헤드를 끝까지 누릅니다. 놓으면 흐름이 멈춥니다.
무제한으로 밸브 헤드를 공회전 상태로 눌러 공기를 빼지 마십시오. 실린더 압력의 빠른 손실과 시럽 라인으로의 공기 유입을 초래합니다.
5.3 맛 및 압력 조정
단맛 조정: 시럽 밸브 미세 조정 노브를 사용합니다. 시계 방향으로 돌리면 시럽 출력이 감소하고, 시계 반대 방향으로 돌리면 증가합니다. 조정 후 시음하여 확인합니다.
탄산감 조정: 계기 조정 로드를 통해 압력을 조정합니다. 압력이 높을수록 탄산감이 강해집니다. 100psi를 초과하지 마십시오. 일일 사용은 정격값 70-80psi를 권장합니다.
제6장 일일 유지보수 및 청소
6.1 일일 유지보수 청소
영업 종료 후 전원과 실린더 밸브를 끕니다. 따뜻한 물로 장비 외관, 밸브 헤드, 드립 트레이를 닦습니다. 드립 트레이의 물은 매일 비워 세균 번식을 방지합니다.
모든 호스 연결부에 물, 시럽, 공기 누출이 없는지 확인합니다. 실린더 압력이 정상 범위 내인지, 시럽 팩 잔량이 충분한지 확인합니다.
깨끗한 따뜻한 물로 밸브 헤드 출구를 헹구어 시럽 잔여물이 마르고 밸브를 막는 것을 방지합니다.
6.2 주간 유지보수
드립 트레이와 밸브 헤드 가이드 부품을 분리하고 식품 등급 중성 세제로 세척하고 깨끗한 물로 헹군 후 건조시켜 재설치합니다. 강산/강알칼리 세제를 사용하지 마십시오.
필터 카트리지 상태를 확인합니다. 막힘, 변색, 악취가 있으면 즉시 교체합니다. 정상 사용 시 교체 주기는 1-2개월입니다.
모든 에어 호스, 워터 호스, 시럽 튜브가 노화, 균열, 꼬임 없는지 검사합니다. 느슨한 연결부를 조입니다.
6.3 월간/분기별 심층 유지보수
식품 등급 장비 세제를 사용하여 수로 및 시럽 회로를 순환 소독 세척합니다. 순환 후 깨끗한 물로 반복 헹구어 세제 잔류를 방지합니다.
장비 후면 환기구를 청소하고 먼지와 이물질을 제거하여 방열이 원활하게 하고 냉각 시스템 수명을 연장합니다.
실린더 레귤레이터와 계기의 기밀성을 재점검하여 느린 누출이 없는지 확인합니다. 전자 펌프 작동 상태를 확인하여 이상한 소리나 누출이 없는지 확인합니다.
6.4 장기 정지 유지보수
장비를 7일 이상 사용하지 않으면 수조와 모든 라인의 물과 시럽을 배출하고 내부를 철저히 청소 소독합니다.
전원과 수원을 차단하고 실린더 밸브를 닫고 실린더를 제거합니다. 건조하고 통풍이 잘되며 직사광선이 없는 환경에 보관합니다.
재사용 전에 설치 매뉴얼에 따라 씰 테스트, 물 채우기, 소독 세척을 다시 수행합니다. 정상 확인 후에만 사용하십시오.
제7장 일반적인 문제 해결
증상 주요 확인 사항 빠른 처리 방법
전원 켠 후 압력 상승 없음 실린더 열림 안 됨 / 압력 미조정 70-80psi, 에어 회로 씰 불량 실린더 밸브 완전히 열기, 압력을 정격값으로 재조정. 에어 회로 모든 연결부 재조임, 패킹 교체 후 재테스트
시럽 출력 안 됨 / 출력 적음 시럽 퀵 커넥트 조임 안 됨, 팩 방향 오류, 호스 꼬임/압착, 공기압 부족 시럽 자연 유출될 때까지 연결부 재조임. 팩 삼각형 표시 아래로 평평하게 배치. 호스 곧게 펴기. 압력 70-80psi 확인
공기만 나오고 물 안 나옴 급수 중단, 급수 호스 완전 삽입 안 됨, 펌프 공회전 손상 수돗물 모드: 급수 볼 밸브 열림 확인. 생수 모드: 호스가 바닥까지 삽입되고 떠 있지 않음 확인. 두 모드 모두 장비 재시작. 펌프 손상 시 애프터 연락하여 교체
생수 모드 흡입 실패 호스 끝이 물통 벽에 밀착, 호스가 수면 아래에 있지 않음, 펌프 공기 누출 호스 끝 비스듬히 자르기, 호스 위치 조정 (벽 밀착/수면 위 방지). 펌프 씰 무결성 확인
작동 중 이상한 소리 무수 공회전, 펌프 느슨함, 호스 공진, 냉각 시스템 이상 즉시 기계 정지. 수조에 물이 가득 찼는지 확인. 펌프 고정 나사 조임. 호스 정리. 냉각 시스템 이상 시 애프터 연락, 사용 계속 금지
탄산감 없음 / 거품 적음 압력 부족, 실린더 가스 없음, 공기 누출, 수온 높음 실린더 잔량 확인, 압력 70-80psi 조정, 기밀성 테스트 반복. 냉각 정상 확인, 수온이 설정 온도까지 내려갈 때까지 기다렸다가 디스펜스
【중요 참고】 위 방법으로 문제가 해결되지 않으면 절대 직접 분해하지 마십시오. 즉시 위안인 애프터 서비스 기술 부서에 연락하여 전문가의 도움을 받으십시오.
제8장 보증 서비스 약관
8.1 보증 기간
전체 장비 보증 기간: 12개월. 핵심 부품 (압축기) 보증 기간: 36개월, 장비 수령일로부터 계산합니다. 보증 기간 내 인위적 손상이 아닌 장비 고장, 부품 품질 문제에 대해 당사는 무료 수리 또는 교체 서비스를 제공합니다.
8.2 면책 조항 (다음과 같은 경우 보증 권리가 자동으로 소멸됩니다)
본 매뉴얼을 따르지 않은 작업 (무수 공회전, 과압 작동, 장비 배선/전기 회로 무단 개조, 비정품 부품 사용 등)
인위적 폭력 손상, 부적절한 운송 손상, 사고/재해 (홍수, 화재, 낙뢰 등)로 인한 장비 손상
본 매뉴얼의 요구에 따른 일일 유지보수를 수행하지 않아 막힘, 부식, 부품 노화 손상 발생
당사 승인 없이 장비를 분해, 수리, 부품 교체한 경우
8.3 애프터 서비스 연락처
전국 애프터 서비스 핫라인: 19859229180 / 18751665457 / 18659225470
회사 주소: 중국 푸젠성 샤먼시 통안구 지안로 687번지 2호 공장 남측 5층
발행처: Xiamen YuanYin Machinery Equipment Co., Ltd.