
Этот магазин является стандартным франчайзинговым отделением канцелярских товаров «Чэнгуан», расположенным рядом с учебным заведением в посёлке Дуншэн города Чжуншань провинции Гуандун. Площадь магазина составляет 45 м², он специализируется на продаже школьной канцелярской продукции, креативных товаров и офисных расходных материалов. Основными покупателями являются школьники близлежащих школ, а пик посещаемости приходится на время после уроков. Изначально в магазине было представлено более десяти видов бутилированных напитков, продававшихся через специализированные холодильники для удовлетворения повседневной потребности школьников в холодных напитках.
С усилением конкуренции с соседними торговыми точками аналогичные канцелярские магазины первыми установили постмиксные диспенсеры для колы. Благодаря свежей приготовке на месте, лучшему вкусу и выгодному соотношению цена‑качество они постоянно привлекали школьников после занятий. Наш магазин долгое время находился в пассивном конкурентном положении: старая модель продажи бутилированных напитков не привлекала покупателей, поток клиентов постоянно сокращался, владелец нес большую операционную нагрузку, а проблема потери клиентов стала сложной для решения.
Соседние канцелярские магазины установили коммерческие постмиксные диспенсеры для колы как основной инструмент привлечения покупателей. В часы пик после уроков большинство школьников предпочитали совершать покупки в конкурирующих магазинах с напитками, приготовленными на месте. Не имея дифференцирующих преимуществ, наш магазин постоянно терял клиентов, торговля шла вяло, а владелец испытывал сильное беспокойство.
В магазине было около 10 видов бутилированных напитков, ассортимент был широким, но занимал много места в холодильниках. При этом наблюдалась сильная унификация продукции, отсутствовали уникальные особенности. По сравнению с холодными напитками, приготовленными на месте, бутилированные имели однообразный вкус и не вызывали интереса, поэтому школьники неохотно совершали покупки. Широкий ассортимент не обеспечивал рост потока клиентов и объёма продаж.
Бутилированные напитки имели высокую закупочную стоимость и крайне низкую валовую маржу, поэтому прибыль от большого объёма продаж была минимальной. Одновременно постоянное переполнение холодильников запасами приводило к истечению срока годности и порче напитков, ежемесячно возникали фиксированные потери запасов при очень низком показателе окупаемости инвестиций.
Школьники покупали канцелярские товары только по необходимости и сразу уходили, не задерживаясь в магазине. Бутилированные напитки не стимулировали сопутствующие покупки, доход магазина зависел исключительно от продажи канцелярских товаров, потолок роста был низким, и преодолеть барьеры прибыльности было сложно.
Учитывая ключевые особенности канцелярских магазинов при школах: небольшая площадь, концентрированный поток клиентов после уроков, исходное расположение зоны продажи напитков и предпочтения школьников, магазин принял решение установить настольный трёхклапанный постмиксный диспенсер для колы «Цзянбо L1‑3F» для модернизации старой системы продажи напитков.
Оборудование разместили точно рядом с исходным холодильником для напитков, используя существующую зону продаж. Оно не занимало место для демонстрации канцелярских товаров и не требовало изменения планировки магазина. Модернизация сектора напитков на прежнем месте обеспечила рациональную планировку и удобное движение покупателей при выборе напитков.
Были выбраны три классические популярные вкусы: кола, лимонад и апельсиновый газированный напиток. Освежающий вкус, выгодная цена и возможность самостоятельного налива идеально подходили предпочтениям учеников начальных и средних школ. По сравнению с более чем десятью видами бутилированных напитков приготовленные на месте напитки вызывали больший интерес и обеспечивали высокую частоту повторных покупок.
Сервисная команда «Юаньинь» осуществила стандартизированную установку и наладку оборудования на месте. Внедрение было завершено за короткий срок, уже в день установки началась продажа напитков, быстро компенсировав недостатки сектора напитков магазина.
Предоставляются фирменные газированные сиропы «Юаньинь» и пищевые баллоны с углекислым газом, возможны онлайн‑заказ и пополнение запасов, доставка с ближайших складов и бесплатная замена газа. На всё оборудование действует годовая гарантия, на компрессор — трёхлетняя расширенная гарантия. Единое послепродажное сопровождение на всех этапах избавляет от необходимости взаимодействовать с множеством поставщиков.
Эффект от работы диспенсера для колы проявился сразу: большое количество школьников, ушедших к конкурентам, вернулось. В часы пик после уроков популярность магазина резко возросла, была решена давняя проблема потери клиентов, и магазин вышел из пассивного состояния, сдерживаемого конкурентами.
Сохранив более десяти видов бутилированных напитков, магазин перешёл на комбинированную модель «бутилированные + приготовленные на месте», удовлетворяя разнообразные потребности школьников. Приготовленные на месте напитки стали основным инструментом привлечения клиентов, а бутилированные — дополнительным ассортиментом. Расширенный выбор продукции обеспечил значительно более высокую конкурентоспособность по сравнению с соседними магазинами, продающими только бутилированные напитки.
Школьники стали целенаправленно посещать магазин за холодными напитками, приготовленными на месте, время их пребывания увеличилось, они дополнительно покупали канцелярские и мелкие креативные товары. Это эффективно стимулировало продажи основной продукции, одновременно увеличив средний чек и дневной доход магазина.
Валовая маржа напитков, приготовленных на месте, значительно выше, чем у традиционных бутилированных напитков, что создало стабильный источник дополнительного дохода. Одновременно сократилось переполнение складов бутилированными напитками, снизились потери из‑за истечения срока годности, общая прибыльность магазина значительно повысилась.
Дословные слова владельца магазина канцелярских товаров «Чэнгуан»:
«У нас в магазине было около десяти видов бутилированных напитков, холодильники всегда были полны, но мы не могли удержать школьников. Когда соседние магазины установили диспенсеры для колы, все школьники после уроков уходили туда, и я очень волновался. После установки диспенсера «Цзянбо L1‑3F» рядом с холодильником эффект оказался поразительным — клиенты вернулись. Напитки, приготовленные на месте, популярнее бутилированных, они также увеличивают продажи канцелярских товаров. Наконец‑то мы больше не уступаем соседнему магазину!»
Связанная информация
Соответствующее оборудование: настольный трёхклапанный постмиксный диспенсер для колы «Цзянбо L1‑3F». Ознакомьтесь с индивидуальной документацией по этой модели в разделе «Руководство по установке оборудования» на официальном сайте компании «Юаньинь Машиностроение».
Больше кейсов клиентов из канцелярских и школьных розничных магазинов смотрите в разделе «Кейсы клиентов» на официальном сайте компании «Юаньинь Машиностроение».
При необходимости выбора коммерческого оборудования для напитков обращайтесь в официальную службу поддержки клиентов «Юаньинь»: 18150403307 / 18559283671
Изготовитель: компания «Юаньинь Машиностроение и Оборудование» (Сямэнь)
Дата публикации: май 2026 г.
