元饮机械 | 胥先生鸭血粉丝汤 简伯L1-3F 可乐机落地案例
一、客户门店介绍
客户作为江苏新晋连锁快餐店品牌，主打鸭血粉丝汤、风味米线、胥哥炒鸡等特色餐食，对于品牌效应以及饮品口感需求都较为严苛。门店日常客流稳定，尤其在早中晚高人流用餐时段，对饮品设备的稳定性、制冷效率和出杯效率考验极大，亟需适配连锁运营需求的商用饮品解决方案。
二、合作前核心痛点
长期依赖外购瓶装饮料，不仅单杯饮品成本居高不下，大量瓶装饮品还占用了门店有限的储存空间，增加了仓储管理成本。
用餐高峰期店内客流集中，店员需兼顾餐食制作与饮品服务，无暇及时完成饮品补货，服务效率大打折扣。
店内原有传统分杯机出杯速度慢、稳定性差，完全无法匹配门店高峰期的出杯需求，易出现顾客排队等候、体验不佳的情况。
作为连锁品牌，需要稳定可靠的设备后援支持，包括原料持续供给、设备日常维护及故障检修，保障各门店饮品服务的标准化运营。
三、元饮方案选型与落地
经过门店负责人与元饮技术团队的深度沟通，结合门店连锁运营需求、操作台空间及饮品供应场景，最终选定元饮简伯 JL1-3F 三阀台式可乐机，完美匹配门店的饮品供应核心需求。
设备安装：元饮售后团队上门服务，严格按照简伯 JL1-3F 三阀台式可乐机对应型号安装指南完成标准化安装，仅用 30 分钟就完成设备调试，门店当天即可投入使用，不影响正常营业。
方案适配：设备支持自来水 / 桶装水双水源模式（不推荐桶装水），可直接适配胥先生鸭血粉丝汤门店现有水电布局，无需额外改线改水，安装便捷且不破坏门店原有设施，直接就能投入使用。
四、落地效果反馈
成本管控：单杯可乐饮品成本从外购瓶装的 3 元 / 杯降至 0.8 元 / 杯，门店饮品利润提升 60% 以上，每月仅饮品板块就能额外增收大几千元，有效降低了连锁门店的运营成本。
出杯效率：高峰时段饮品出杯速度较原有设备提升 3 倍，彻底解决了顾客排队等候饮品的问题，门店翻台率同步提升 25%，早中晚高峰时段运营节奏顺畅，店员服务压力大幅降低。
空间适配：简伯 JL1-3F 三阀台式可乐机机身小巧紧凑，占地仅适配常规快餐操作台空间，完美匹配胥先生鸭血粉丝汤门店狭小的操作区域，不占用额外营业空间，摆放后不影响门店整体动线。
五、客户评价
买前需求沟通清晰，方案匹配精准；买后使用省心，设备维护便捷。实际使用后发现，设备打出的饮品口感优于外购瓶装饮料，瓶装饮品略带苦涩感，而机器制作的饮品甜度更适中，口感更贴合门店顾客的饮用需求。
相关指引
对应产品：简伯 JL1-3F 三阀台式可乐机，可查看对应型号【设备安装指南】
更多客户案例，可查看元饮机械官网【客户案例】板块
若您也有饮品设备选型需求，可联系元饮官方客服经理：陈经理18465265175
发布单位：厦门元饮机械设备有限公司
发布日期：2026 年 4 月
